Ingénieur directeur adjoint H/F

Ingénieur directeur adjoint H/F

À plein temps CDI in Hôtellerie - tourisme
  • Date de publication: 29 octobre 2021
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Détail de l'offre

  • Career Level Manager
  • Expérience 5 ans
  • Secteur d'activité Hôtellerie - tourisme
  • Diplôme Master

Description de l'offre

Notre Groupe est spécialisé et reconnu pour son expertise dans la prévention et le contrôle de l’hygiène et de la sécurité alimentaire dans le secteur de la restauration (CHR, collectivités, événementiel) au niveau national. Notre culture est basée sur l’excellence, la personnalisation et l’exigence des services, tout en restant à taille humaine et très proche de nos clients.

Nous recrutons un(e) Ingénieur directeur adjoint H/F, en CDI dans les Alpes Maritimes.

Missions :

En lien direct avec la direction et après une formation à nos outils et process, votre rôle se développera autour des missions suivantes :

  • Vous prenez en charge les missions d’audit et plus particulièrement des missions de conseil chez les clients de l’agence
  • Vous réalisez la rédaction de procédures de plans d’action post inspection et de dossiers d’agrément sanitaire Européen
  • Vous assurez la relecture technique de rapports d’expertise
  • Vous secondez la directrice de l’agence sur la partie managériale (3 personnes), la gestion du planning, la prise de RDV et êtes à même de la remplacer en son absence
  • Vous assurez la veille sanitaire

Les interventions donnent lieu à des déplacements ponctuels en PACA/Monaco et dans quelques-unes de nos belles régions : IDF, Corse, Rhône, Alsace.

Profil recherché :
Vous êtes titulaire d’un diplôme d’ingénieur (Bac+5) en agroalimentaire ou vétérinaire et possédez une expérience confirmée (+5 ans) à un poste similaire.
La maîtrise de l’outil bureautique et des outils de communication est exigée.
Vous possédez des connaissances en microbiologie et sur la règlementation de la sécurité sanitaire des aliments.
Vos qualités d’organisation, rédactionnelles, votre autonomie et esprit de synthèse font partie de vos qualités.
Vos capacités relationnelles et managériales, votre rigueur et votre bon sens vous permettront de prendre les bonnes décisions au sein de la structure.
Véhicule et permis de conduire obligatoire.

Rémunération :
36 à 39 K€ annuels bruts sur 13 mois + Avantages
Statut cadre